Loading...

Gasztrovilág

Gasztrovilág

A legkirályabb guacamole (baszamole)

Egyre jobban kezd itthon is teret nyerni a mexikói konyha, aminek egyik ékköve a guacamole, vagy más néven avokádókrém. Az éttermekben általában elég korrekt kis összeget elkérnek egy adagért, ...

Uniquitchen / 2014. december 16., kedd

Gasztrovilág

Narancslikőr házilag

Egy nagyon egyszerű házi narancslikőr receptet mutatunk nektek. Ezt a narancslikőrt már többször elkészítettem, pár éve a kötelező karácsonyi előkészületek részévé vált. Így, hogy narancslé ...

Uniquitchen / 2014. december 14., vasárnap

Gasztrovilág

Cseresznyebefőtt

November utolsó napján bontottuk meg az első befőttet. Miért ilyen nevezetes ez a befőtt? Azt hiszem, amolyan egyszerű befőttekről nem írnék ebben a blogban. Ez a befőtt azonban azok közül ...

Az élet sója - receptjeim / 2014. december 1., hétfő

Gasztrovilág

Sziget 2014: gyönyörű látványbulik - Szerpentin, Buborék és Color Party

A Sziget fesztivál nem csak az esti nagyszínpados főfellépőről szól, hanem a látványbulikról is. Minden este volt egy-egy különleges party a Nagyszínpad előtt, volt Color party, amikor az emberek ...

gasztrotv / 2014. augusztus 29., péntek

Gasztrovilág

Zöld turmix

A zöld turmix áldásos hatásairól sok szépet és jót olvashatunk mindenféle oldalakon. Én csak megerősíteni tudom a mindenfelé olvasottakat. Rendszeres fogyasztása valóban szinte azonnali és ...

Az élet sója - receptjeim / 2014. július 28., hétfő

Gasztrovilág

Lecsós tarja tejfölös-sajtos spagettivel

Az étel alapötletét még régen az internet világában találtam. Első olvasásra bevallom, elég bizarrnak tűnt számomra a lecsó és a tejföl egy ételen belül. Azonban tudjuk, hogy a lecsó ...

Az élet sója - receptjeim / 2014. július 14., hétfő

Gasztrovilág

Cikk velem, receptjeimről

A szegedi Délmagyarország napilap szerkesztője keresett meg. Az újságuk kéthetente megjelentet egy magazint, melyet a napilapba helyezve kapnak meg olvasóik. Kisalföld napilapban is megjelenik, ...

csajka-land / 2014. június 30., hétfő

Gasztrovilág

Kórházból a Gourmet-ra- 2014

Oreo torta a cake shop-tól Nincs kifogásom, hogy kihagyjam ezt a programot. A tradíció egyik fontos eleme, Judit most nem tudott elkísérni, hiányzott is! Aztán más is volt, ami miatt nem ...

csajka-land / 2014. június 10., kedd

Gasztrovilág

A Segítsüti a helyére került

Vasárnap a licit nyerteshez, Zsuzsához került a tortám. "Kedves Gyöngyi, nagy siker volt, köszönjük! A kerti parti eléggé esősre sikerült, ezért kicsi helyen kellett összezsúfolódnunk, ...

csajka-land / 2014. május 23., péntek

Gasztrovilág

Május 30-június 1. - a Gourmet fesztiválon a helyed! -Millenáris

Nem szoktam kihagyni, nem csak azért mert csak átugrok, hanem már hagyománnyá vált, hogy beleszippantsak itt-ott egy két különlegességbe, trendbe és kezet rázzak a kedvenceimmel. Már írtam ...

csajka-land / 2014. május 11., vasárnap

Gasztrovilág

Epres pite

Még mielőtt mindenki leszólná a görög epret, azért valjuk be jól jön az újdonság már a babán és a narancs után és most már egész jó darabokat lehet venni. Én már 500 Ft-ért is vettem kilóját, ...

csajka-land / 2014. április 22., kedd

Gasztrovilág

Nem csak a konyhából

Engem mindig is érdekel, hogy ki bújik a blog írója mögött. Ha Te is így vagy ezzel, akkor olvasd el. Nagy titkokat nem fogok elárulni... A legfontosabbal kezdem: a családom. Van egy ...

csajka-land / 2014. április 14., hétfő

Gasztrovilág

Diós-mézes-karamellás - Segítsüti

Egy olyan sütit szerettem volna készíteni, amibe nem kerül csoki. A karamell jól passzol a mézzel, a méz pedig a dióval. Milyen alkalomra is készül? Az a megtisztelés ért, hogy a Segítsüti ...

csajka-land / 2014. március 30., vasárnap

Gasztrovilág

Medvehagymás tejszínes tészta

Túl sok időm nincs a konyhában szórakozni, megérkeztem, 12.15-kor, gyereknek kaját kell adni 12.30-kor, evés, alvás. Projekt teljesítve. Tehát volt negyed órám és egy gyönyőrű csomag medvehagymám. ...

csajka-land / 2014. március 21., péntek

Gasztrovilág

Céklás-csokis brownie - gluténmentes

Íme egy lisztmentes laktató édesség. Csoki van benne rendesen... Viszont nagyon gyors! Hozzávalók: 40 dkg főtt cékla 10 dkg vaj 20 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaníliakivonat 25 dkg cukor 3 ...

csajka-land / 2014. február 20., csütörtök

Gasztrovilág

Földimogyorós csirke quinoával - glutén mentes, gyors

A tejszínes csirke az egyik, most pedig gluténmentes körettel, quinoával tálaltam. Sikerült a lányomat is "átverni" és valami egészségeset belediktálni és nem tésztát. A kiskópé mostanában ...

csajka-land / 2014. január 9., csütörtök

Gasztrovilág

Jövőre tökéletes lesz a bejglim!

Idén illusztráció, jövőre saját képem lesz! Rettegtem a bejgli sütéstől, de rá kell jönnöm, hogy azért nem olyan nagy dolog, de van néhány jó tanácsom saját magam számára. Elolvastam a tavalyi ...

csajka-land / 2013. december 22., vasárnap

Gasztrovilág

Csülökkrém-nyerő kenőcs

Végre a férjemnek is ízlett ez a kenőcs és teljesen elfogyott. Igazából csak majdnem voltam sikeres, mert Janka így reagált Hozzávalók: 1 tömlő sajt 30-40 dkg főt füstölt csülök 1 evőkanál ...

csajka-land / 2013. november 22., péntek

Gasztrovilág

Mit eszik a blogger, ha nem főz 1. - ételfutár

A lehetőségek számlálhatatlanok, de összefoglalok. Előfordul olyan, hogy nem főzök? Ajaj, de hányszor! Ha nem fér be a rövidke délelőttbe a tervezés, bevásárlás, aprítás, főzés, akkor aznap ...

csajka-land / 2013. november 19., kedd

Gasztrovilág

Zöldséges sajt-krémleves - gluténmentes

Vagy hívhatjuk, sajtos zöldségfőzeléknek. Erre a kombinációra elég büszke vagyok! Mitfőzzekma? kérdés keringett a levegőben. Hozzávalók, amik éppen voltak itthon: - lila burgonya, de ...

csajka-land / 2013. november 4., hétfő